這是第一次嘗試千層派,有好幾次在網路上還有電視上看到千層派的報導,
看的都好心動,幾次朋友的介紹下知道「狸小路」這間手作烘焙,於是在
一個空閒的周末便到了東區東興路上的「狸小路」一探究竟。
「狸小路」店家主打用最天然、無添加物的料理方式製作千層派,主要有豹紋
千層$780/顆、長頸鹿千層(巧克力)$780/顆、太妃焦糖千層$780/顆、香蕉朱
古力千層$780/顆、檸檬千層$880/顆、原味香草千層$730/顆。
看到DM上滿滿的蛋糕真的好心動阿!!!好想要每一個都買下來~每顆蛋糕看
起來都好可口。
我買了一盒$300/4入,由左到右分別是長頸鹿千層、豹紋千層、太妃糖
焦糖千層、原味香草千層,店家並沒有販賣單片蛋糕,口味的部分是固
定的所以無法自己選定。
這是我第一次嘗試千層派,巧克力克林姆佈滿每一層麵皮,麵皮本身很有
嚼勁,吃的時候會感覺的到QQ的口感,上頭的巧克力粉香香甜甜的,吃起
來不會單調,也不會太甜,但是配上一杯飲料會更好! (綠茶或是紅茶之類的
/純粹個人感覺)家人吃過後表示,喜歡千層派簡單健康的口味,吃得出來沒
有添加任何調味料,同時也不會有太膩口的感覺。
推薦給愛吃甜點又怕胖或者是不健康的朋友們,或者是想嘗試千層派可口滋
味的大家。
About - 狸小路的堅持
狸小路的堅持
不加多餘的糖份、油脂
不給不必要的色素裝飾
只有天然原味,與健康分享
不靠防腐香精來增加香氣與保存期限
使甜膩少一點、但保存短一點
讓你吃的無負擔、追求天然 健康多一點
How to get there
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ADD 台南市東區東興路46號
TEL 06-2004380
TIME AM10:00-PM9:00 (The whole day through)
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Convenience ★★★★☆ (停車不方便)
Service ★★★★★
Atmosphere ★★★★★
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